my resepi

                                    

Nyayur pedas @ masak sayur pedas labu air

Bahan² :

·         2 ekor Ikan sardin@selayang    (tgk kuantiti labu )-(rebus)(tumbuk)

·         2 ulas Bawang merah (tumbuk)

·         Sedikit lada hitam (tumbuk)

·         Garam secubit rasa

·         Labu air
      fishball

Cara ² :

         i.            Rebus ikan td sehingga masak,lepastu toskan bg sejuk dahulu

       ii.            Tumbuk dengan menggunkan lesung batu ikan bersama bawang dan sedikit lada hitam

      iii.           Ambil periuk,masukkan air sesuka hati tgk kuantiti labu,masukan ikan+bawang+lada hitam yang ditumbuk td

     iv.           kemudian masukkan fishball, Masak sehingga menggelegak lepas tu barulah masukkan labu air 

            masukkan garam.

       v.            Kacau sehingga labu td masak.

* Boleh dihidangkan bersama ikan goreng @ ayam goreng garing…

---------------------------------------------------done----------------------------------------------------